Μέλη Συνέλευσης:
Πολύμερος Κωνσταντίνος (Πρόεδρος)
Γιαβάσης Ιωάννης (Αν. Πρόεδρος)
Λαλάς Σταύρος
Μακρής Δημήτριος
Γούλας Θεόδωρος
Μίχα Ειρήνη
Κακαγιάννη Μυρσίνη
Γώγου Ελένη
Γεωργόπουλος Θεοφάνης
Γιοβανούδης Ιωάννης
Παπαιωάννου Χρήστος
Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής της Σχολής Γεωπονικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας.
Είναι ένα Τμήμα 5ετούς φοίτησης με ένα σύγχρονο πρόγραμμα σπουδών που καλύπτει αφενός το γνωστικό αντικείμενο της τεχνολογίας παραγωγής, επεξεργασίας και συντήρησης, ποιοτικού ελέγχου, σχεδιασμού και βελτίωσης ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων, αφετέρου το αντικείμενο της διατροφής του ανθρώπου, της ανάπτυξης βιολειτουργικών τροφίμων και της επίδρασης της διατροφής στην ανθρώπινη υγεία.
Το Τμήμα διαθέτει οργανωμένα εργαστήρια με σύγχρονες υποδομές, τα οποία προσφέρουν σημαντική τεχνική-εργαστηριακή εκπαίδευση στους φοιτητές και συμμετέχουν σε ανταγωνιστικά ερευνητικά προγράμματα, τόσο ελληνικά όσο και ευρωπαϊκά, καθώς και σε αυτοχρηματοδούμενα ερευνητικά έργα σε συνεργασία με τη βιομηχανία τροφίμων, παράγοντας σημαντικά αποτελέσματα βασικής ή εφαρμοσμένης έρευνας.
Οι απόφοιτοι του Τμήματος μπορούν να απασχοληθούν στη Βιομηχανία Τροφίμων, στην παραγωγή, τον ποιοτικό (χημικό-μικροβιολογικό) έλεγχο και την τήρηση συστημάτων και προτύπων ελέγχου ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων και ποτών, σε εργαστήρια ανάλυσης τροφίμων-ποτών, σε εταιρίες συμβούλων επιχειρήσεων τροφίμων, σε εταιρίες εμπορίας τροφίμων και α' υλών τροφίμων, καθώς και σε θέσεις Επιστημόνων Τροφίμων στο Δημόσιο Τομέα (ΕΦΕΤ, Νομαρχίες, ΕΛΟΓΑΚ, κλπ).
Μέλη Συνέλευσης:
Πολύμερος Κωνσταντίνος (Πρόεδρος)
Γιαβάσης Ιωάννης (Αν. Πρόεδρος)
Λαλάς Σταύρος
Μακρής Δημήτριος
Γούλας Θεόδωρος
Μίχα Ειρήνη
Κακαγιάννη Μυρσίνη
Γώγου Ελένη
Γεωργόπουλος Θεοφάνης
Γιοβανούδης Ιωάννης
Παπαιωάννου Χρήστος
Γραμματέας:
Τσάτσος Αναστάσιος
e-mail: g-food [at] uth.gr (g-food[at]uth[dot]gr)
Τηλέφωνο: 24410 64780
ΜΕΛΗ ΔΕΠ
Γραμματέας:
Τσάτσος Αναστάσιος
e-mail: g-food [at] uth.gr (g-food[at]uth[dot]gr)
Τηλέφωνο: 24410 64780
Ελληνικάκης Μιχαήλ
Φασλή Χρυσούλα
Εκδήλωση συμβουλευτικής σταδιοδρομίας τη Δευτέρα 12/4
http://acternatives.uth.gr/wordpress/uncategorized/diadiktyaki-ekdilosi…
Σε συνέχεια της δημοσίευσης της ΚΥΑ υπ' αριθμ.
"Το μάθημα της Βιοπληροφορικής (Θ+Ε) του Δ΄Εξαμήνου, θα ξεκινήσει την ερχόμενη Πέμπτη 11-3-21 (12:00 - 18:00).
Ο Διδάσκων"
Ευχαριστώ!
Αθανάσιος Κωτούλας
ΑΝΑΚΟΙΝΩΝΕΤΑΙ ΣΤΟΥΣ ΦΟΙΤΗΤΕΣ ΟΤΙ ΑΝΟΙΞΑΝ ΟΙ ΔΗΛΩΣΕΙΣ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ ΓΙΑ ΤΟ ΕΑΡΙΝΟ ΕΞΑΜΗΝΟ 2020-2021.
ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΛΗΞΗΣ ΚΥΡΙΑΚΗ 14/3/2021.
ΠΡΟΣΟΧΗ: ΕΠΙΛΕΓΕΤΕ ΕΝΑ ΑΠΟ ΤΑ ΔΥΟ ΠΡΟΣΦΕΡΟΜΕΝΑ ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΕΠΙΛΟΓΗΣ ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΑ ΤΟΣΟ ΣΤΟ 2ο ΟΣΟ ΚΑΙ ΣΤΟ 4ο ΕΞΑΜΗΝΟ.